生 産 物 紹 介
宮じいのトマト 
ミニトマトの中でも大粒の部類です。種苗メーカーとのタイアップで栽培しています。バック栽培という方法で床土と完全に隔てて栽培しています。トマトの原種は水の枯れたところで育っているので、このバック栽培によって余分な水を与えないようにして、旨味を凝縮しています。旨くて濃い味になります。軽く冷やして果物感覚で食べることが出来ます。

マスクメロン 
糖度がよくのって、力強いネットのアールスメロン。メロンの王様です。当園のマスクメロンは、まだまだ生産量が少なくお中元の時期限定ですが、収量を増やすべく改良をしております。マスクメロンは、味・糖度・そして容姿と商品価値の要素が多く簡単に出来ません。天候と温度、そして水の量・・・あ〜難しい〜。

ミニQ (ミニキュー) 
果長は、7〜10cm程度の小さなきゅうりです。生食はもちろん、漬け物、炒め物、焼き物等に幅広く利用できます。青臭さが少なく、食味、歯切れが抜群です! 丸ごともろきゅう。浅漬けなどは、そのままでいけます。

フルーティートマト 
カラフルな色合いで、爽やかな甘みのあるミニトマトです。フルーツ感覚でトマトをお召し上がりいただけます。当初は、カラフルな見た目を重視しておりましたが、やはり味が良くないとリピートされませんので、味を重視して栽培しております。

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